今年6月25号至7月13号，是全国第7个食品安全宣传周。13日上午，湖南湘潭市粮食局在韶山西路放心粮油旗舰店，开展围绕“尚德守法，共治共享食品安全——全国食品安全宣传周•粮食质量安全宣传日”为主题的食品安全宣传周活动。湖南金风食品有限责任公司积极参加了此次活动。

　　活动现场，公司通过米粉、米线、糯米粉、直条粉、精米产品展示，展板摆放，快速检测答疑，顾客实验观摩演示，现场互动问答，发放公司产品宣传资料等多种形式，向过往群众宣传食品安全知识，现场解答市民关心的食品质量安全卫生等方面的问题，强化了市民的食品安全意识。

　　参与宣传周活动的李则季，还就公司产品质量安全管理体系建设进行了介绍：公司的食品质量安全，就是紧紧围绕农业、加工业、市场“三把关”来做文章，将一、二、三产业有机融合：即把好“原料关”，通过拓展特种水稻种植基地，推动农业产业化和农业粮食供给侧结构性改革;把好“加工关”，通过企业转型升级，提升大米精深加工能力和质量，带动粮食产业发展;把好“市场关”，通过“放心粮油工程”的建设，规范、繁荣米粉市场，以生态、有机、绿色的食品创品牌，让老百姓吃上放心粉。

　　活动开启仪式中，局党组书记、局长谢四清就如何切实保障食品安全的治本之策重点讲了两个方面的意见。一是要做到坚持“四个最严”，即源头严防、过程严管、风险严控，市场严督。二是要做到创新管理和统筹综合治理。

　　此次活动共有10多家企业参与。