（湖南金风食品公司与农户签约后的优质糯稻种植基地）

 

  消费日报网讯  土地是农民的命根子，而土地里种的稻子则是农民所有的希望。6月正是水稻茁壮成长的阶段，也是农民怀揣着忙碌与希望和不安的季节。但对于位于湘潭县茶恩寺镇茶花村的村民来说，却又是一个安心的夏季。

 

  自2015年茶花村与湖南金风食品有限责任公司签订了帮扶合约后，该公司与农户点对点签订合同，用优质糯稻种子代替原本的稻种，与农技师一道给予农户农业技术指导，稻子丰收后公司又以高出市场价0.2元每斤的价格收购，免除农民的后顾之忧。

 

  村民候建飞告诉记者，自从村子与金风公司签订了帮扶合约后，金风公司与村民进行订单式的农业种植，既提高了产量，又摆脱了粮价波动的影响，让他们可以放心大胆的在致富的道路上向前冲!

 

  短短两年茶花村便摘掉了省级贫困村的帽子，现在村民的生活过得有滋有味，而湖南金风食品有限责任公司也得以解决了所需糯稻适应品种不足的问题。

 

  深入农村，承担社会责任，在共赢中实现企业的社会价值

 

 

　　（金风食品公司高价收购农户糯稻）

 

  时间回到2014年，位于湘潭县东南边陲与衡山山脉接壤的茶恩寺镇茶花村，正因为交通不利，地处偏壤，产业不兴而处于困境当中。全村3436人，每年大部分的收入就是靠着土地里长出来的那点庄稼度日，日子极其清贫。2014年，该村被认定为省级贫困村，建档立卡贫困户61户198人。

 

  庆幸的是，茶花村人遇上了好时代、好政策。2015年精准扶贫战役打响，湖南金风食品有限责任公司积极响应政府号召，对茶花村实施精准帮扶计划。利用自身产业优势，该公司采取“公司+基地+农户”的方式实现资源整合和互利共赢。

 

 

　　（湖南金风食品公司董事长李欣荣）

 

  湖南金风食品有限责任公司董事长李欣荣告诉记者，为了从根本上解决茶花村贫困问题，公司对当地农户采取点对点帮扶模式，引入“产业”活水，拓展特种水稻种植基地，推动农业产业化和农业供给侧结构性改革。

 

  公司免费为农户提供市场需求的优质糯稻和优质早稻种子。在各级农业部门的支持下，农技师现场进行技术培训、指导，发放《水稻、糯稻高产栽培技术》宣传册，指导农民育种、施肥、病虫害防治、科学晒田排灌等，提高农民生产技能，确保高产优质。

 

  据茶花村另一村民反映，自从将企业引入村子进行精准扶贫后，经过几年的努力，村民的人均年收入由以前的8000元左右增长到了现在的13600元左右。而且村子的面貌也大为改观，现在，村子里有公用的活动中心，全村所有村民都可以在里面学习、娱乐，在收入提高的同时也满足了精神需求！

 

  据了解，湖南金风食品有限责任公司培育的优质糯稻种子，亩产可达1300多斤，相较于换种之前每亩平均增产300多斤，实际为农民增收700多元，极大地提高了粮食产量和农民收益。同时，由湖南金风食品有限责任公司帮扶的两个省级贫困村，湘潭县茶恩寺镇茶花村和湘潭县分水乡槐北村现均已摘掉贫困帽子，现已走上了新的发展道路。

 

  李欣荣透露，2018年湖南金风食品和农技部门一道在整个湘潭县推广米粉专用早籼稻10万亩，2014年—2018年拓展优质糯稻共计2万余亩。带动农户3.26万户，带动农民13.04万人，增加农民收入过千万元。每年为村民提供长期就业岗位30个，季节性就业岗位20个，帮助大龄失业人员、返乡待业人员就近工作，实现经济收入与幸福指数“双增长”，做到了公司与农户的双共赢！

 

  坚持食品安全防线，只为做好一碗放心米粉

 

 

　　（现代化的安全米粉生产线）

 

  对于湖南人来说，嗦上一碗粉，是日常生活中必不可缺的东西了。

 

  作为湖南金风食品有限责任公司的主打产品——米粉，它的生产自然是公司生产中的重中之重。

 

　　据了解，湖南金风食品有限责任公司目前拥有大米精深加工生产线7条，经营的产品有湿米粉、半干米线、湿圆粉、糯米粉、干米线、糕粉、精米7个系列20个大米精深加工品种，年产能高达38000吨，产品销售早已遍布全国各个省份。“金风李”产品已成为湖南省知名品牌，并在2017年获得了湘潭市最受喜爱的十大农产品称号。

 

  民以食为天， 食以安为先。李欣荣深知食品安全的重要，他介绍，要生产一碗好的米粉关键在于原料，为严把原料关，公司采用“公司+基地+农户”的产业化发展模式，与农户签订收购合同，推广和发展特种水稻——米粉专用早籼稻和糯稻种植基地，为产品质量安全提供基础和有力的保障。

 

  多年来，金风食品先后投入4200多万元巨资，完成了糯米粉、糕粉、干米粉、湿米粉、精米、仓储等项目的建设，引进最新的自动化流水线和多种检验设备。

 

 

　　（员工按照严格的操作守则进行生产）

 

  公司在管理方面认真总结经验和教训，不断加强员工培训，实行严格的食品生产管理制度、食品检验标准和安全快速配送体系，对车间员工的着装和作业生产行为有着严格的规定，同步进行监控；车间遵循多层消毒——臭氧消毒、二氧化氯消毒、蒸汽高温消毒和紫外线消毒，以保障车间无菌环境；生产线生产的产品，检验室每日留样，并邀请政府质检部门随时不定期抽查检验；在产品运输方面，金风食品拥有冷链车队配送，保障了“金风李”系列快消产品配送的及时性和安全性。

 

  保证每一根米粉安全、营养，只为让老百姓吃上一碗放心米粉！

 

  实施“放心粮油工程”建设，繁荣米粉行业、助力乡村振兴战略

 

 

　　（数不胜数的企业荣誉）

 

  李欣荣告诉记者，湖南金风食品将启动 “放心粮油工程”建设，通过开启“1”家“放心粮油形象窗口”、“10”家“放心粮油原料冷鲜批发柜”、“20”家“放心粮油工程”示范店、“100”家“放心米粉示范店”，来规范、繁荣米粉市场，促进米粉第三产业的健康发展。

 

  一心只做一碗让老百姓放心的米粉。多年来，金风食品坚持最严格的检验标准，在每一个环节上精益求精，追求高品质、打造安全放心产品，成为金风食品生存的基本战略，逐步形成一种食品安全的文化，融入到公司生产链的每一个环节。

 

  李欣荣表示，湖南金风食品从原料种植、采购、验收入库、消毒、生产、包装、运输、放心粮油工程，整个生产过程都建立了全员、全方位的质量可追溯管理体系，形成了系统化的控制体系，旨在为消费者提供绿色、健康、安全、优质的农副产品，同时为乡村振兴战略和农民增收贡献自己的一份绵薄之力！（詹鹏）

 

　　【责任编辑：柳娜】